맛집노트 제주 · 확인 기준 v1 · 공개 · 고침

맛집노트 제주 확인 기준

맛집노트 제주는 실린 식당 73곳을 모두 같은 25개 항목과 같은 판정 규칙으로 봅니다. 주차·찾아가기, 영업시간·예약, 서비스·시설, 메뉴·곁들이, 가격·후기 다섯 묶음에 다섯 항목씩이고, 근거가 없는 항목은 지어내지 않고 ‘확인되지 않음’으로 적습니다.

근거로 쓰는 것과 쓰지 않는 것

  • 가게가 네이버 플레이스에 직접 올린 안내 — 요일별 영업시간, 메뉴표와 메뉴 설명, 편의 정보(예약·단체·주차·유아의자·대기 공간 등), 주차 안내. 식당마다 확인한 날을 적습니다.
  • 카카오맵 장소 정보 — 일부 식당(36곳)은 네이버 플레이스 대신 카카오맵 장소 정보로 확인했습니다. 그 식당은 페이지의 ‘정보 출처와 확인일’에 카카오맵 링크를 두고, 방문자 키워드 항목은 판정하지 않습니다.
  • 신문·공공기관 자료 — 식당 페이지 ‘확인된 이야기’에 출처 링크와 함께 둔 것만.
  • 네이버 방문자 키워드 통계 — ‘이런 점이 좋았어요’에서 그 키워드를 고른 사람 수(네이버 집계, 받은 날 표기).
  • 쓰지 않는 것 — 블로그·방문자 후기 본문, 광고 문구, 추측. 후기 본문은 옮기지 않고 링크로만 안내합니다.

판정 표기

확인됨
근거에서 확인했습니다. 항목에 따라 ‘전용·무료’, ‘10분 이내’, ‘가능’처럼 판정 이름을 따로 씁니다.
조건부
있기는 하지만 조건이 붙습니다(예: 제휴 주차장 1시간 무료, 일부 요일만 확인).
없음
근거에 ‘없다’고 나와 있습니다(예: 가게가 주차장이 없다고 안내, 예약 받지 않음).
확인되지 않음
위 근거에서 찾지 못했습니다. 없다는 뜻이 아닙니다 — 방문 전 가게에 물어보세요.
해당 없음
그 식당에는 맞지 않는 항목입니다(예: 굽는 고기가 주메뉴가 아닌 곳의 굽기 방식).

방문자 키워드 공식 — 리뷰 100건당

식당마다 리뷰 수가 달라 키워드를 고른 사람 수를 그대로 비교하면 큰 식당이 늘 앞섭니다. 그래서 키워드를 고른 사람 수 ÷ 네이버 방문자 리뷰 수 × 100(리뷰 100건당 몇 명)으로 바꿔 판정합니다.

  • 많이 꼽힘 리뷰 100건당 10명 이상
  • 꼽힘 리뷰 100건당 3명 이상 10명 미만
  • 적게 꼽힘 그보다 적거나, 고른 사람이 20명 미만(표본이 작음)

방문자는 키워드를 골라도 되고 안 골라도 됩니다. 적게 꼽혔다고 그 점이 나쁘다는 뜻은 아닙니다. 방문자 리뷰가 1,000건 미만인 식당은 ‘표본 적음’으로 따로 표시합니다.

‘후기 일관성’은 주차(주차하기 편해요), 서비스(친절해요·음식이 빨리 나와요·직접 잘 구워줘요), 위생(매장이 청결해요·화장실이 깨끗해요·환기가 잘 돼요), 메뉴(고기 질이 좋아요·재료가 신선해요·양이 많아요·반찬이 잘 나와요·메뉴 구성이 알차요) 네 영역 가운데 리뷰 100건당 3명 이상 꼽힌 키워드가 있는 영역의 수입니다. ‘구체적인 후기 비율’은 전체 키워드 가운데 막연한 칭찬인 ‘음식이 맛있어요’를 뺀 나머지의 비율입니다.

25개 항목과 판정 규칙 — 지금 실린 73곳 현황

1. 주차·찾아가기

주차·찾아가기 항목의 판정 규칙과 73곳 현황
항목무엇을 보나판정 규칙73곳 현황
주차 방식가게가 안내한 주차장 종류확인됨 — 가게 전용·건물 주차장(5대 넘게, 무료 시간이 있으면 2시간 이상)이나 무료 발레파킹 · 조건부 — 가게 앞 몇 대, 제휴·공영 주차장(전용 주차장 없이 근처 공영·공용 주차장을 안내한 곳 포함), 무료 2시간 미만 · 없음 — 가게가 주차장이 없다(주차 불가)고 안내 · 확인되지 않음 — 가게 안내에 주차 정보가 없음전용·무료 37 · 조건부 29 · 없음 1 · 확인되지 않음 6
주차 비용무료 여부와 무료 시간확인됨 — 무료(2시간 이상 또는 시간 제한 없음, 무료 발레파킹) · 조건부 — 무료 2시간 미만 · 확인되지 않음 — 요금 안내가 없거나 무료 적용 여부를 확인해야 함 · 해당 없음 — 가게가 주차 불가라고 안내확인됨 32 · 조건부 1 · 확인되지 않음 39 · 해당 없음 1
이동 거리지하철역 출구에서 걷는 시간(네이버 안내) — 도시철도가 없는 지역이라 해당 없음해당 없음 — 도시철도가 없는 지역(차·버스 이용).해당 없음 73
주변 혼잡도대기·붐빔에 관한 가게 안내나 신문·기관 자료확인됨 — 자료에 대기·붐빔 언급이 있음(내용을 그대로 적음) · 확인되지 않음 — 그런 자료가 없음(대기 공간 유무는 함께 적음)확인되지 않음 73
주차장 위치주차장이 어디인지확인됨 — 가게 안내에 위치가 있음 · 확인되지 않음 — 주차 안내가 없거나 "주차 가능"만 있고 위치가 없음 · 해당 없음 — 가게가 주차 불가라고 안내확인됨 34 · 확인되지 않음 38 · 해당 없음 1

2. 영업시간·예약

영업시간·예약 항목의 판정 규칙과 73곳 현황
항목무엇을 보나판정 규칙73곳 현황
영업 시작·종료요일별 영업시간과 브레이크타임확인됨 — 일곱 요일 모두 확인 · 조건부 — 일부 요일만 확인(공휴일 주간 등)확인됨 73
주문 마감마지막 주문 시간확인됨 — 영업하는 모든 요일에 있음 · 조건부 — 일부 요일만 · 해당 없음 — 24시간 영업 · 확인되지 않음 — 안내 없음확인됨 49 · 확인되지 않음 24
휴무일정기 휴무확인됨 — 휴무 안내가 있거나 일곱 요일 모두 영업 · 확인되지 않음 — 확인 못 한 요일이 있고 휴무 안내도 없음확인됨 73
예약 가능 여부네이버 편의 정보·가게 안내의 예약확인됨 — 예약 가능 · 없음 — 예약 받지 않음 · 확인되지 않음 — 안내 없음가능 23 · 확인되지 않음 50
예약 변경·취소예약을 바꾸거나 취소하는 방법확인됨 — 가게 안내가 있음 · 해당 없음 — 예약을 받지 않음 · 확인되지 않음 — 안내 없음확인되지 않음 73

3. 서비스·시설

서비스·시설 항목의 판정 규칙과 73곳 현황
항목무엇을 보나판정 규칙73곳 현황
굽기 방식고기를 누가·무엇으로 굽나확인됨 — 메뉴·자료에 불(참숯·숯불·연탄·석쇠·화덕)이 있거나 ‘직접 잘 구워줘요’가 꼽힘(리뷰 100건당 3명 이상) · 확인되지 않음 — 굽는 고기가 주메뉴인데 근거 없음 · 해당 없음 — 굽는 고기가 주메뉴가 아님확인됨 10 · 확인되지 않음 30 · 해당 없음 33
응대 수준‘친절해요’·‘음식이 빨리 나와요’키워드 공식(많이 꼽힘·꼽힘·적게 꼽힘)으로 판정많이 꼽힘 37 · 확인되지 않음 36
매장 환경‘매장이 넓어요’·‘인테리어가 멋져요’·‘대화하기 좋아요’ 등가장 많이 꼽힌 키워드로 판정(키워드 공식)많이 꼽힘 30 · 꼽힘 6 · 적게 꼽힘 1 · 확인되지 않음 36
모임 적합성단체석·룸(네이버 편의 정보), ‘단체모임 하기 좋아요’확인됨 — 단체 이용 가능 · 확인되지 않음 — 안내 없음 (룸·키워드는 함께 적음)단체 이용 가능 34 · 확인되지 않음 39
위생 시설‘매장이 청결해요’·‘화장실이 깨끗해요’, 남녀 화장실 구분두 키워드 가운데 많이 꼽힌 쪽으로 판정(키워드 공식) · 남녀 화장실 구분은 함께 적음많이 꼽힘 28 · 꼽힘 8 · 적게 꼽힘 1 · 확인되지 않음 36

4. 메뉴·곁들이

메뉴·곁들이 항목의 판정 규칙과 73곳 현황
항목무엇을 보나판정 규칙73곳 현황
주재료·메뉴 종류가게가 내는 음식 종류확인됨 — 메뉴표·가게 안내에서 확인한 음식 종류확인됨 73
숙성 정보메뉴 이름·가게 설명·자료의 숙성확인됨 — 고기·생선의 숙성 언급이 있음(장·김치 숙성은 세지 않음) · 확인되지 않음 — 고기·생선이 주재료(식당 분류·생선 이름·메뉴표로 가림)인데 언급 없음 · 해당 없음 — 그 밖확인됨 12 · 확인되지 않음 54 · 해당 없음 7
식사 조합볶음밥·비빔밥·냉면 같은 식사류(대표 메뉴 값의 70% 이하)확인됨 — 메뉴표에 있음 · 확인되지 않음 — 메뉴표에서 찾지 못함확인됨 25 · 확인되지 않음 48
사이드 메뉴계란찜·추가 메뉴·튀김 같은 곁들이(대표 메뉴 값의 70% 이하)확인됨 — 메뉴표에 있음 · 확인되지 않음 — 메뉴표에서 찾지 못함확인됨 19 · 확인되지 않음 54
취향 다양성대표 메뉴표의 가짓수와 ‘메뉴 구성이 알차요’·‘특별한 메뉴가 있어요’가짓수는 그대로 적고, 판정은 두 키워드 가운데 많이 꼽힌 쪽(키워드 공식)많이 꼽힘 33 · 꼽힘 4 · 확인되지 않음 36

5. 가격·후기

가격·후기 항목의 판정 규칙과 73곳 현황
항목무엇을 보나판정 규칙73곳 현황
가격 총액1인 기준 가격대와 대표 메뉴 가격확인됨 — 메뉴표에서 계산한 가격대확인됨 73
재방문재방문율·단골 비율확인되지 않음 — 공개된 집계가 없어 판정하지 않는다확인되지 않음 73
최신·비광고 후기네이버 방문자 리뷰 수(기준일)와 광고·협찬 관계확인됨 — 방문자 리뷰 1,000건 이상이고 광고·협찬 관계 없음 · 조건부 — 리뷰 1,000건 미만(키워드 비율은 참고만)표본 충분 72 · 표본 적음 1
구체적인 후기 비율전체 키워드 가운데 ‘음식이 맛있어요’를 뺀 구체적 키워드의 비율확인됨 — 70% 이상 · 조건부 — 70% 미만(막연한 칭찬 비중이 큼)70% 이상 36 · 70% 미만 1 · 확인되지 않음 36
후기 일관성주차·서비스·위생·메뉴 네 영역 가운데 키워드가 꼽힌(리뷰 100건당 3명 이상) 영역 수확인됨 — 3~4개 영역 · 조건부 — 2개 영역 · 없음 — 1개 이하3~4개 영역 36 · 2개 영역 1 · 확인되지 않음 36

현재 73곳 × 25개 항목 가운데 ‘확인되지 않음’은 817칸입니다. 가게 안내가 늘거나 현장에서 확인되는 대로 줄여 갑니다.

주차·예약 판정을 모아 센 통계: 제주 맛집 주차·예약·브레이크타임

‘확인되지 않음’을 고치는 방법

  • 가게나 다녀온 분이 알려 주시면(장애인 편의시설, 대기 시간, 주차 대수, 예약 변경 방법 등) 근거를 확인한 뒤 그 식당의 확인표를 고치고 확인한 날을 적습니다.
  • 식당 정보를 다시 확인할 때 방문자 키워드도 새로 받아 판정을 다시 계산합니다. 판정은 손으로 고치지 않고 이 규칙으로만 계산합니다(가게·현장 확인으로 고친 항목만 예외로 표시).

정보 수정 요청하기 선정 기준 보기 제주 맛집 데이터

기준을 바꾼 기록

  • — v1 처음 공개(25개 항목, 키워드 공식 리뷰 100건당 10명·3명)
  • — 주차 판정 고침 — 가게 안내에 주차 정보가 없으면 ‘없음’이 아니라 ‘확인되지 않음’(판정 표기의 뜻과 맞춤), ‘전용 주차장이 없습니다’를 전용 주차장으로 읽던 오류 수정, 전용 주차장 없이 근처 공영·공용 주차장을 안내한 곳은 ‘조건부’. 이 고침으로 7곳의 주차 판정이 바뀜
  • — 주차 방식 판정 고침 — 가게가 안내한 건물 내·뒤·1층·지하 주차장, 건물 뒤 주차 자리, 무료로 안내한 매장 앞뒤·상가 주차장, ‘대형·넓은 주차장 완비’를 전용·건물 주차장으로 읽음(전에는 ‘건물 주차장’·‘전용 주차장’이라는 말이 그대로 있어야 했음). ‘1테이블 1대’처럼 한 팀에 허용하는 대수는 주차장 크기로 세지 않고, ‘협소’라고 적은 곳은 뺌. 제휴·공영 주차장만 안내한 곳은 그대로 ‘조건부’. 이 고침으로 14곳이 ‘조건부’에서 ‘확인됨’으로 바뀜
  • — 숙성 정보 판정 고침 — 고기·생선의 숙성만 셈(‘숙성 된장’·‘7일 숙성장’·‘숙성 파김치’처럼 장·김치의 숙성은 세지 않음). 고기·생선 식당을 식당 분류의 회·고기·닭 등에 더해 생선 이름(갈치·고등어·아귀·장어·굴비·게장 등)과 메뉴표(앞 세 메뉴 가운데 둘 이상이 고기·생선 요리)로도 가림 — 갈치조림·아귀찜집처럼 생선이 주재료인 곳이 ‘해당 없음’ 대신 숙성 언급이 있는지로 판정됨